Ons bedrijf is een collectief van geweldige mensen die ernaar streven een prachtig product te maken.
Dings Aardbeien BV is het bedrijf van Marcel en Iris Dings in Belfeld. Zij telen aardbeien sinds 1999. Marcel Dings heeft op de locatie Soersbeekweg in Belfeld (8.400 m2) in een kas mechanische koeling in combinatie met hoge druk verneveling en verticale ventilatie aangelegd. Dings: “Ik wil graag weten wat de mogelijkheden zijn van het Aircokas-principe, voordat ik allerlei innovatieve installaties ga aanleggen in de nieuwe kas.” Dings hoopt met een Aircokas het aardbeienseizoen zowel naar voren als naar achteren te kunnen verlengen en tegelijk daarmee zowel de productie als de kwaliteit te verhogen.
We willen weten welke effecten verschillende lichttypen hebben op inhoudsstoffen en smaak.
Bij aardbeienteler Brookberries in Belfeld is het deze ochtend een vrolijke drukte. In de kantine stort een gemêleerd gezelschap zich op koffie en huisgemaakte gerechten. HAS-studenten zijn er bezig met hun onderzoek.
Aardbeien in de winter?
De consument wil het liefst het hele jaar verse aardbeien! Met de recente introductie van het nieuwe aardbeienras Delizzimo komt er volgens Brookberries en het Holland Strawberry House – ABZ Seeds, de mogelijkheid ook in de winter de markt te voorzien met deze nieuwe aardbei.
Aardbeien booming in Limburg!
“Alleen een goed product is niet genoeg!”, volgens Marcel Dings en Peter van den Eertwegh.
Aardbeienweetjes....
Heeft U zelf aardbeien in uw tuin? Wie zitten er aan uw lekkere aardbeien? Hoe groot was de grootste aardbei? Aardbeien eten is niet alleen lekker, maar ook slim!